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豆油品质标准

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2025/3/13     浏览次数:    

一级 二级

色泽(罗维朋比计1英寸槽<= 黄70红4 黄70红6

气味、滋味 具有大豆油固有的气味和滋味,无异味

酸价(mgKOH/g) 1.0 4.0

水分及挥发物% 0.10 0.20

杂质 % 0.10 0.20

加热实验(280摄市度) 油色不得变深 油色允许变深,但不得

无析出物 变黑,允许有微量析出物

含皂量<= 0.03 ----

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